2. Goreng ayam di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
3. Sambal, goreng tomat, cabai merah keriting, cabai merah besar, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, dan terasi sampai layu. Angkat. Tambahkan garam dan gula pasir. Ulek halus.
4. Letakkan ayam di atas cobek berisi sambal selagi ayam masih panas. Tekan (penyet) ayam hingga memar dan gepeng. Sajikan bersama lalapan.
Baca Juga: Tips Agar Ayam Goreng Matang Sempurna sampai Ke Dalam, Ini Dia Trik Mudahnya!
Baca Juga: Menu Sahur Praktis Dan Hemat, Ayam Goreng Thailand Ini Bisa Dibuat Tak Sampai Satu Jam
Baca Juga: Resep Gorengan Buka Puasa Enak Seperti Pangsit Ayam Goreng Ini Bikin Lidah Ketagihan
Baca Juga: Padahal Pengusaha Ayam Goreng, Ashanty Tak Pernah Biarkan Siapapun Mengganggu Dirinya Saat Makan Ini
Baca Juga: Hanya karena Lupa Beli Paha Ayam Goreng Di Pasar, Seorang Istri Tega Membunuh Suaminya
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR