Cara Supaya Mi Goreng Tidak Putus dan Hancur, Wajib Tahu!

4. Panaskan minyak dan tumis aneka bumbu seperti bawang putih, sayuran, daging, sosis atau bakso seperti biasanya.

5. Tambahkan garam, gula dan merica bubuk ke dalam tumisan.

6. Penting juga untuk menambahkan air sedikit (paling banyak 50 ml) agar bumbu bisa meresap dan mi atau bihun tidak terlalu kering nantinya.

Baca Juga: Menu Sahur Praktis Hari Ini Langsung Buat Resep Mi Goreng Sederhana Enak

7. Saat tumisan sudah matang, segera masukan mi dan bihun yang sebelumnya telah dibumbui.

Aduk sebentar saja sampai merata.

Cicipi rasanya, kalau sudah pas segera matikan api.

Mi dan bihun yang sudah dibumbui terlebih dahulu membuat kita tidak perlu terlalu lama mengaduknya di atas api.

Karena itu, cara ini akan membuat mi dan bihun tetap utuh, tidak putus-putus atau malah hancur.

Sayangnya cara ini agak sulit dilakukan pada kwetiau karena kwetiau memang harus dimasak agak lama hingga bau mentahnya hilang.

Selamat Mencoba.

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

NANGKA GORENG TEPUNG . Supaya engga bosen, coba buat gorengan unik yang satu ini, yuk! Engga cuma buah pisang, tapi buah nangka pun enak banget, lo, kalau digoreng dengan tepung. Dijamin enaknya bukan hoax, deh! . Resep (Untuk 22 buah) Bahan: 300 gram nangka, belah dua melebar Bahan pencelup: 150 gram tepung terigu protein sedang 30 gram maizena 1/4 sendok teh garam 1 sendok teh baking powder 20 gram gula tepung 1/2 sendok teh kayu manis bubuk 225 ml air es 1 sendok makan minyak goreng minyak untuk menggoreng . Cara membuat: 1. Ayak tepung terigu, maizena, garam, baking powder, gula tepung, dan kayu manis bubuk. 2. Masukkan air es sedikit-sedikit. Aduk sampai licin. 3. Tambahkan minyak goreng. Aduk rata. 4. Celup satu buah nangka ke dalam larutan tepung. 5. Goreng dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang. . Sajian Sedap, Bikin Makan Jadi Lahap! . DG by DW . #sajiansedap #saji #sedap #sase #saselovers #kuliner #majalahSEDAP #tabloidSAJI #resep #recipe #resepmudah #easyrecipe #resepmemasak #easycooking #tips #trick #foodstagram #instafood #resepnangkagorengtepung #nangkagoreng

A post shared by sajiansedap.com (@sajiansedap) on May 21, 2019 at 2:16am PDT

Baca Juga: Resep Mi Goreng Sosis Teriyaki Enak untuk Sarapan yang Praktis Dibuat

PROMOTED CONTENT