Resep Kue Lebaran Enak, Kastengel Finger Cookies Tidak Boleh Ketinggalan Disajikan

Sajiansedap.com - Bingung cari inspirasi resep kue lebaran enak?

Langsung saja kreasikan Resep Kastengel Finger Cookies jadi resep kue lebaran favorit.

Dijamin keluarga di rumah tak akan kecewa dengan rasa dari Resep Kastengel Finger Cookies saat menjadi resep kue lebaran.

Baca Juga: Masak Apa Besok? Nugget Hijau Ini Cocok Jadi Menu Buka Puasa dan Sahur

Waktu: 90 Menit

Sajian: 500 Gram

Bahan:

• 150 gram mentega tawar dingin.
• 1/4 sendok teh garam.
• 1 butir kuning telur.
• 1 sendok makan krim kental.
• 75 gram keju edam parut.
• 30 gram keju parmesan.
• 200 gram tepung terigu protein rendah.
• 30 gram tepung maizena.

Bahan Olesan:

• 2 butir kuning telur.
• 1 sendok teh krim kental.

Bahan Taburan:

• 50 gram keju cheddar, parut panjang.

Bahan Hiasan:

• 100 gram milk cooking chocolate, lelehkan.

Cara Membuat Kastengel Finger Cookies:

1. Kocok mentega dan garam 1 menit. Masukkan kuning telur dan krim kental. Kocok rata.
2. Masukkan keju edam dan keju parmesan. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata.
3. Pulung adonan seperti jari. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
4. Oles setengah bagian adonan miring dengan bahan olesan. Tabur bagian yang oles dengan keju.
5. Oven 50 menit dengan suhu 130 derajat Celcius sampai matang.
6. Celup miring salah satu ujungnya dengan milk cooking chocolate yang dilelehkan.

#GridNetworkJuara

Baca Juga: Kue Kering Lebaran Unik Seperti Kastengel Jagung Bakar, Siap Menggoda Tamu Saat Lebaran

PROMOTED CONTENT