Sajiansedap.com - Bingung masak apa besok?
Kalau masih punya sisa rendang Lebaran, baiknya contek resep Mie Goreng Rendang untuk ide masak besok.
Dijamin, rasanya yang enak bikin kita tidak bingung masak apa besok.
Baca Juga: Masak Apa Besok? Skutel Panggang Misoa Ini Nikmat dan Pasti Bikin Kenyang
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
1 bungkus mie telur, rebus, tiriskan
2 sendok makan kecap manis, aduk rata
3 butir bawang merah, iris halus
1 bungkus bumbu rendang instan
150 gram daging has dalam, potong kotak
100 gram kol, iris kasar
5 batang caisim, potong – potong
1 1/2 sendok makan kecap asin
1/2 sendok teh merica bubuk
100 ml air kaldu ayam
2 batang daun bawang, potong miring besar
4 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Taburan:
2 sendok makan bawang merah goreng
2 butir telur, buat dadar rawis
Cara Membuat Mie Goreng Rendang:
1. Lumuri mi dengan kecap manis. Aduk rata.
2. Tumis bawang merah dan bumbu rendang sampai harum. Masukkan daging sapi. Aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan kol dan caisim. Tumis sampai layu. Masukkan kecap asin dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang kaldu ayam. Masak sampai meresap dan sayuran matang
Penulis | : | Dwi |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR