Sajiansedap.com - Sarapan jadi lahap dengan resep Burger Mini Pancake ini.
Tenang, resep Burger Mini Pancake ini bikin burger jadi mudah dibuat.
Soalnya, resep Burger Mini Pancake ini menyulap roti burger jadi pancake sederhana.
Baca Juga: Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang dengan Upload Foto Olahan Quaker Oats
Waktu: 45 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:
150 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung terigu protein rendah
25 gram wortel parut
1 sendok makan gula pasir halus
1 1/2 sendok teh baking powder
1 sendok teh garam
2 butir telur, kocok lepas
225 ml susu cair
25 gram margarin, lelehkan
Bahan Isi:
1 buah dada ayam, cincang halus
2 sendok makan air es
1 sendok makan tepung sagu
1 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh pala bubuk
Bahan Olesan (aduk rata):
25 gram margarin, lelehkan
100 gram saus tomat
Bahan Pelengkap:
6 lembar daun selada
6 lembar keju lembaran, potong 4 bagian
75 gram mayones
75 gram saus tomat
Cara Membuat Burger Mini Pancake:
1. Aduk rata tepung terigu, wortel, gula, baking powder dan garam. Aduk rata.
2. Kocok lepas telur. Tuang susu cair. Aduk rata. Tuang ke campuran tepung terigu. Aduk rata. Tambahkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
3. Dadar diameter 5 cm di wajan datar tanpa dioles margarin. Biarkan asal berkulit. Balik. Biarkan sampai matang.
4. Isi, aduk ayam, air, bawang putih, tepung sagu, garam, gula pasir dan pala bubuk.
5. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih seukuran pancake.
6. Panggang daging di atas gridle sambil dioles dengan bahan olesan sampai matang. Ambil selbr pancake. Lapisi daun selada. Letakkan ayam dan keju. Semprotkan mayones dan saus tomat. Tutup dengan pancake lainnya.
Baca Juga: Masak Apa Besok? Resep Pancake Gulung Saus Apel Enak Pasti Disuka Seisi Rumah
Baca Juga: Resep Pancake Oatmeal Saus Apel Karamel Enak Ini Bikin Si Kecil Jadi Semangat Sarapan
Baca Juga: Resep Pancake Kentang Sederhana Ini Mantap Banget untuk Sarapan
Baca Juga: Resep Pancake Moka Cokelat Sederhana Nan Legit ini Bikin Sarapan jadi Menyenangkan
Baca Juga: Resep Pancake Jagung Enak Ini Bikin Keluarga jadi Semangat di Pagi Hari
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
| Penulis | : | Dwi |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR