Resep Combro Keju Enak dan Gurih Pas Untuk Teman Duduk Santai Sore Hari

Sajiansedap.com - Resep Combro Keju yang enak ini sukses jadi teman duduk sore nanti.

Bukan cuma itu saja, Resep Combro Keju juga mudah dibuat oleh siapa saja.

Yuk, langsung kreasikan Resep Combro Keju jadi camilan favorit keluarga.

Baca Juga: Resep Membuat Combro Telur Asin, Combro dengan Rasa Terenak Sedunia! 

Waktu: 45 Menit

Sajian: 20 Buah

Bahan:
500 gram singkong parut
1 buah kentang ukuran kecil, kukus, lumatkan
35 gram keju cheedar parut
100 gram kelapa parut kasar
1 tangkai daun bawang, iris halus
1 buah cabai merah cincang
1/4 sendok teh garam
15 buah cabai rawit merah

Bahan Isi:
200 gram oncom bakar tumbuk kasar
2 lembar daun salam
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula merah sisir
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
5 tangkai kemangi, ambil daunnya
75 gram keju cepat leleh, parut, untuk isi
2 sendok makan minyak untuk menumis
500 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
4 buah cabai merah keriting

Cara Membuat Combro Keju:

1. Tumis bumbu halus bersama daun pandan sampai harum. Masukkan oncom. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata. Tambahkan santan. Aduk sampai meresap. Masukkan kemangi. Aduk sampai kemangi layu. Angkat. Dinginkan.

2. Kulit, aduk rata singkong, kentang, keju, kelapa parut, daun bawang, cabai merah dan garam.

PROMOTED CONTENT