Sajiansedap.com - Resep Puding Nanas Dua Susun yang enak ini langsung menggoda lidah dengan kelembutannya.
Tak cuma itu saja, Resep Puding Nanas Dua Susun juga mudah dibuat dan pastinya bisa diolah oleh siapa saja.
Pastikan untuk selalu membuat Resep Puding Nanas Dua Susun lebih dari satu porsi.
Baca Juga: Resep Puding Buah Segar Enak, Dessert Fancy yang Jadi Primadona Di Meja Makan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 12 Potong
Bahan Puding I:
700 ml jus nanas siap pakai
1/2 bungkus agar-agar bubuk
1 sendok teh jeli bubuk
50 gram gula pasir
Bahan Puding II:
100 gram nanas
75 ml air
1/2 bungkus agar-agar bubuk
7 gram sari bubuk jeruk misalnya, Nutrisari
25 gram gula pasir
50 gram putih telur
1/8 sendok teh graram
15 gram gula pasir
Cara Membuat Puding Nanas Dua Susu:
1. Puding I, rebus jus nanas, agar-agar, jeli, dan gular sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke dalam loyang tulban diameter 20 cm, tinggi 6 cm. Biarkan setengah beku. Sisihkan.
2. Puding II, blender nanas dan air sampai lembut. Saring dan ukur 200 ml.
3. Campur blenderan nanas, agar-agar, bubuk jeruk, dan gula sambil diaduk sampai mendidih. Angkat dan sisihkan.
4. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
5. Tambahkan rebusan nanas sedikit-sedikit ke dalam kocokan putih telur sambil dikocok perlahan.
6. Tuang di atas puding I. Dinginkan. Potong-potong dan sajikan.
Baca Juga: Resep Puding Cokelat Tiga Rasa Enak, Tiap Lapisannya Sukses Manjakan Lidah
Baca Juga: Resep Puding Panas Roti Tawar Enak untuk Sarapan Besok Pagi
Baca Juga: Cara Membuat Puding Lumut Agar Tebal Lumutnya, Ternyata Begini Triknya
Baca Juga: Resep Puding Jeli Aneka Buah Enak, Dessert Kenyal dan Manis yang Pasti Disuka
Baca Juga: Tips Membuat Puding Santan Agar Tidak Pecah, Ini Dia Trik Mudahnya
KOMENTAR