Sajiansedap.com - Siap untuk membuat Resep Cake Kukus Capucino Lapis Cokelat untuk camilan sore ini?
Resep Cake Kukus Capucino Lapis Cokelat yang manis dan lembut ini cocok untuk teman ngobrol.
Ngemil sore hari dengan Resep Cake Kukus Capucino Lapis Cokelat pasti asik banget.
Baca Juga: Resep Burger Mini Pancake Enak Ini Pasti Bikin Keluarga Lahap Sarapan
Waktu: 60 Menit
Sajian: 15 buah
Bahan:
1 bungkus (25 gr) kapucino bubuk, larutkan dengan 50 ml air panas
3 butir telur
1/4 sendok teh garam
65 gram gula pasir halus
1/2 sendok teh emulsifier
145 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
35 gram margarin, lelehkan
30 gram cokelat chips
100 gram buttercream, untuk olesan
Bahan Toping:
125 gram cokelat masak pekat, potong-potong
25 ml susu cair
Cara Membuat Cake Kukus Capucino Lapis Cokelat:
1. Kocok telur, garam, gula, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil ayak dan aduk rata.
2. Masukkan campuran kapucino dan margarin. Aduk rata. Tambahkan cokelat chips. Aduk menyebar.
3. Tuang ke dalam cetakan dome kecil. Kukus di atas api sedang 15 menit sampai matang.
4. Ambil satu buah cake. Oleskan tipis buttercream. Masukkan ke dalam lemari es. Dinginkan sebentar.
5. Toping, panaskan susu cair. Tambahkan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Aduk-aduk sampai uap panasnya hilang. Siram ke atas cake. Dinginkan.
Baca Juga: Resep Cake Lapis Sarikaya Pandan Enak dan Nikmat, Bikin Banjir Pujian
Baca Juga: Resep Es Krim Cake Enak dan Segar untuk Camilan Penutup Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Pancake Durian Enak Ini Bisa Dibuat Sendiri Di Rumah, Lo!
Baca Juga: Resep Cake Kopi Prune Enak Ini Tak Pernah Bikin Kecewa Saat Disantap
Baca Juga: Resep Triangel Steam Peanut Cake Enak Ini Camilan Nikmat yang Selalu Ditunggu
Penulis | : | Robert Christianto |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR