Sajiansedap.com - Resep Bakwan Bawang Kacang ini membuktikan bakwan tetap enak walau isiannya dikotak katik.
Tenang, membuat Resep Bakwan Bawang Kacang ini juga cukup praktis.
Yuk, sajikan Resep Bakwan Bawang Kacang untuk teman makan nasi yang enak malam ini.
Baca Juga: Resep Bakwan Campur Enak, Pelengkap Yang Wajib Hadir Di Meja Makan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 9 buah
Bahan:
100 gram kacang tolo, presto
25 gram teri nasi, seduh, goreng, tiriskan
100 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
1 sendok makan bawang merah goreng, remahkan
1 sendok makan bawang putih goreng, remahkan
1 batang daun bawang, iris halus
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
125 ml air dingin
500 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Bakwan Bawang Kacang:
1. Campur bumbu halus, kacang tolo, teri, tepung terigu, tepung beras, bawang merah goreng, bawang putih, daun bawang, garam, gula, dan merica. Aduk rata.
2. Tuang air. Aduk rata.
3. Goreng melebar di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat.
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR