SajianSedap.com - Resep Ikan Saus Salsa Avokad ini tak cuma enak, tapi juga segar.
Disajikan dengan sambal yang unik membuat kenikmatan Resep Ikan Saus Salsa Avokad ini jadi tidak biasa.
Agar tidak penasaran dengan kelezatannya, segera contek Resep Ikan Saus Salsa Avokad ini saja.
Baca Juga: Resep Stik Ikan Goreng Pedas dan Renyah Ini Bikin Kita Tidak Kenal Kenyang
Waktu: 30 Menit
Sajian: 2 porsi
Bahan:
300 gram fillet ikan nila
2 sendok makan minyak goreng
25 gram tepung terigu protein sedang
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
Bahan Saus Salsa Avokad:
120 gram daging buah avokad, potong dadu 1.5 x 1,5 cm
75 gram daging buah jeruk manis, buang kulit ari bijinya
25 gram bawang bombay, iris dadu, seduh dengan air panas, tiriskan
1 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok makan minyak zaitun
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
Cara Membuat Steak Ikan Saus Salsa Avokad:
1. Saus salsa, aduk rata semua bahan. Dinginkan di lemari es.
2. Lumuri ikan dengan garam dan merica. Gulingkan ke dalam tepung terigu tipis-tipis saja.
3. Panaskan pan bergelombang yang diolesi sedikit minyak. Panggang ikan hingga satu sisinya matang. Balik dan matangkan sisi lainnya.
Penulis | : | Robert Christianto |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR