5. Puding Cokelat Tiga Rasa
Waktu: 45 Menit
Sajian: 16 Potong
Bahan I:
400 ml susu cair
50 gram gula pasir
1/2 bungkus agar-agar bubuk
20 gram cokelat bubuk
75 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
1 butir kuning telur
Bahan II:
400 ml air
1 sendok makan kopi instan
50 gram gula pasir
1/2 bungkus agar-agar bubuk
Bahan III:
400 ml susu cair
50 gram gula pasir
1/2 bungkus agar-agar bubuk
75 gram cokelat masak susu
1/8 sendok teh moka pasta
1 butir kuning telur
Bahan IV:
400 ml susu cair
50 gram gula pasir
1/2 bungkus agar-agar bubuk
75 gram cokelat masak putih
1 butir kuning telur
Cara Membuat Puding Cokelat Tiga Rasa:
1. Bahan I: rebus susu cair, gula pasir, agar – agar bubuk, dan cokelat bubuk sampai mendidih. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut.
2. Ambil sedikit adonan. Masukkan ke kuning telur. Aduk rata. Tuang lagi ke rebusan susu. Masak lagi sampai mendidih.
3. Tuang setengah bagian ke loyang tulban polos. Biarkan setengah beku.
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Farah K |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR