Sajiansedap.com - Resep Beef Goulash ini merupakan menu andalan orang Italia.
Meskipun begitu, hidangan satu ini juga bisa menjadi salah satu kreasi resep Idul Adha.
Mari, mengolah daging dengan resep Idul Adha berikut ini.
Baca Juga: Resep Membuat Beef Sereal Poridge, Sarapan Lezat Dengan Havermut
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
300 gram daging has dalam, potong kotak
1 buah tomat, buang biji, potong kotak
1 buah paprika hijau, potong kotak
200 gram kentang, potong kotak
100 gram wortel, potong-potong
1 siung bawang putih, cincang kasar
1 buah bawang bombay, potong kotak
2 sendok makan tomat pasta
1/2 sendok teh jintan bubuk
1/2 sendok teh paprika bubuk
3 lembar bayleaves
1 sendok teh merica hitam tumbuk kasar
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1.500 ml air
2 sendok makan margarin untuk menumis
Cara Membuat Beef Goulash:
1. Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum. tambahkan daging. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan tomat, paprika hijau, wortel, dan kentang. Aduk sampai layu.
3. Tambahkan tomat pasta, jintan bubuk, paprika bubuk, bayleaves, merica hitam, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai kental dengan api kecil.
Baca Juga: Masak Apa Besok? Resep Risotto With Smoke Beef And Tomato Enak Ini Saja!
Baca Juga: Resep Olieballen Jagung Smoked Beef Enak untuk Camilan Sore Ini
Baca Juga: Resep Cheese And Beef Scrambled Egg Sederhana, Menu Sarapan Mewah yang Mudah Dibuat
Baca Juga: Resep Crispy Beef Steak Enak Ini Rasanya Mirip Buatan Resto!
Baca Juga: Menu Buka Puasa Sehat, Beef Brokoli Selalu Juara Di Meja Makan
KOMENTAR