Resep Idul Adha Enak, Kreasikan Daging Qurban Menjadi Dengan Bakso Krikil Ini

Sajiansedap.com - Jangan lupa masukkan resep Bakso Kikil ini ke dalam resep Idul Adha pilihan.

Cukup 45 menit saja, resep Idul Adha ini sudah siap disantap.

Keluarga pasti jadi lupa diri kalau sudah cobain resep Idul Adha ini.

Baca Juga: Resep Bakso Goreng Bihun Enak Ini Krispi Banget! Wajib Dibuat

Waktu: 45 Menit

Sajian: 10 buah

Bahan:
500 gram daging sengkel segar, potong-potong kecil
4 sendok teh garam kasar
1 butir telur
300 gram es serut
1/2 sendok teh penyedap rasa
3 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan bawang putih goreng
1 sendok makan bawang merah goreng
200 gram tepung sagu aren

Bahan Kuah:
3.500 ml air kaldu sapi
2 batang seledri, ikat
6 siung bawang putih, memarkan
5 sendol teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh penyedap rasa

Bahan Pelengkap:
10 buah tahu pong, goreng, potong potong
150 gram bihun, seduh
150 gram mi telur, seduh
4 batang seledri, iris halus, untuk taburan
4 sendok makan bawang merah goreng, untuk taburan

Cara Membuat Bakso Krikil:

1. Bakso, masukkan daging sapi dan garam di dalam food processor. Giling sampai halus.

2. Masukkan telur, es serut, penyedap rasa, bawang putih, merica bubuk, bawang putih goreng, dan bawang merah goreng. Giling sampai lembut.

PROMOTED CONTENT