Cara Membuat Daging Cepat Empuk untuk Idul Adha Nanti! Dijamin Berhasil

Gunakan Daun Pepaya

Jika potongan daging tidak mungkin diubah, masih ada cara lain yang bisa dicoba.

Gunakan daun pepaya.

Bungkus daging dengan daun pepaya yang sudah dirematkan.

Biarkan semalaman di lemari es.

Daun pepaya dipercaya sejak lama mampu membuat daging lebih empuk.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Bawang Putih Enak Untuk Menu Sarapan Kilat

Manfaatkan Baking Powder

Baking powder bukan cuma untuk membuat kue, lo.

Coba rendam daging selama semalaman dalam bumbu yang telah dibubuhi baking powder.

Cara ini cocok saat kita ingin membuat daging lada hitam atau sate.

Selain ketiga cara di atas, panci presto atau pressure cooker juga bisa dipakai bagi anda yang memilikinya.

Tanpa tambahan apapun, presto bisa membuat daging empuk dalam hitungan menit.

Tapi, harganya memang cukup mahal.

Bagi anda yang belum memilikinya, cukup mengempukan daging dengan 3 cara di atas saja.

Daging pasti sukses lebih cepat empuk dan memasak juga jadi lebih cepat.

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

 

SOTO BEBEK BAKAR . Dijamin, deh, resep soto bebek bakar ini punya kuah gurih yang nendang bgt. Enak banget dimakan pakai nasi hangat. Apalagi berpadu dengan daging bebek yang empuk. Endeus! . Resep : Bahan bebek bakar: 1/2 ekor bebek, potong 2 bagian 500 ml air kelapa muda 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, dimemarkan garam 50 gram gula merah, sisir halus . Bumbu Halus: 5 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 sendok teh ketumbar . Bahan soto: 1.500 ml kaldu ayam 2 cm jahe, dimemarkan 1 batang serai, dimemarkan 1 sdt Garam ½ sdt merica 2 sendok makan minyak goreng . Bumbu halus: 5 butir bawang merah 1 sendok teh ketumbar 2 cm kunyit . Pelengkap: nasi putih 5 sendok makan bawang goreng 50 gram touge, diseduh 1 batang seledri, iris halus . Cara membuat: 1. Bebek bakar, rebus bebek, air kelapa, daun salam, lengkuas, air asam jawa, garam, dan bumbu halus. Masak di atas api kecil sampai matang dan bumbu meresap. 2. Bakar sambil dioles sisa bumbu rebusan hingga kecokelatan. Suwir-suwir. Sisihkan. 3. Bahan soto, tumis bumbu halus dan serai sampai harum. 4. Tuang air kaldu ayam. Masukkan garam dan merica. Masak hingga matang. Tata nasi, bebek bersama pelengkap dalam mangkok. Siramkan kuah yang panas. . Kreasi Resep Mantap, ya, Sajian Sedap! . DG by IN . Mau tahu info seputar kuliner, tips memasak, dan kreasi resep unik lainnya? Langsung saja kunjungi website sajian sedap, ya! . #sajiansedap #saji #sedap #sase #saselovers #majalahSEDAP #tabloidSAJI #resep #masakmudahalasase #kreasiresepsajiansedap #resepmudahalasase #resepantigagal #resepmemasak #tips #trick #tipsmemasak #idemasakharian #resepmasakanrumahan #kumpulanresepmasak #videoresep #resepsotobebekbakar #bebekbakar #resepsotogurih #olahanbebek #resepsotoenak

Sebuah kiriman dibagikan oleh sajiansedap.com (@sajiansedap) pada 4 Agu 2019 jam 7:15 PDT

Baca Juga: Tembak Menantu Setelah Disuruh Sang Istri, Aktor Lawas Ini Disebut-sebut Meminta 3 ART untuk Membunuh Suzzanna

PROMOTED CONTENT