Tips Agar Sate Kambing Tidak Cepat Gosong Sehingga Bebas Kanker

Tapi, bahan manis ini jangan dimasukkan sejak awal pembakaran.

Bakar dulu daging kambing dalam keadaan polos sampai setengah matang.

Setelah itu, baru deh, oleskan bahan yang manis seperti kecap, madu atau gula merah.

Dengan begitu, bahan yang manis ini tidak terbakar terlalu lama sehingga kemungkinannya menjadi gosong pun bisa dihindari.

Rasa makanan tetap enak dan tentunya juga tetap sehat.

Baca Juga: Resep Idul Adha Enak, Hadirkan Resep Sate Padang Untuk Hidangan Akhir Pekan

2. Bahan Makanan yang Mengandung Asam

Bahan asam ternyata juga harus kita perhatikan.

Faktanya, bahan asam bisa membuat makanan yang dibakar jadi lebih cepat menyokelat.

Memang tidak gosong atau hangus.

Hanya saja, warnanya jadi kurang cantik.

Apalagi, kalau kita memanggang daging putih seperti sate taichan.

Tentu warnanya jadi kurang menarik kalau satenya kecokelatan, kan?

PROMOTED CONTENT