Sajiansedap.com - Resep Tahu Goreng Tepung kali ini memiliki rasa yang lebih istimewa karena diisi dengan udang cincang.
Pokoknya, sebelum menyesal mending coba sajikan saja Resep Tahu Goreng Tepung yang lezat ini.
Resep Tahu Goreng Tepung juga cocok untuk pelengkap ataupun camilan.
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Bunga Bawang Enak ini Tak Pakai Repot Membuatnya
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
1 buah tahu cina, potong-potong kotak, goreng berkulit
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi (aduk rata):
100 gram udang kupas, cincang kasar
1 sendok teh maizena
1 batang daun bawang
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Larutan Tepung:
150 gram tepung terigu
1 sendok makan tepung beras
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
350 ml air
6 tangkai kucai, iris-iris
Cara Membuat Tahu Goreng Tepung:
1. Campur tepung terigu, tepung beras, garam, merica bubuk, dan air. Aduk rata. Masukkan kucai. Aduk rata.
2. Masukkan bahan isi ke dalam tahu. Tutup. Rapatkan. Celup ke campuran tepung.
Mengintip Isi Buku "Cabai Kering pada Khazanah Masakan Melayu", Ada Resep Sambal Bilis hingga Otak-otak
KOMENTAR