Resep Mudah Kwetiau Siram Cumi, Menu Lezat Praktis Ala Restoran

Sajiansedap.com - Suka dengan menu Kwetiau Siram Cumi khas restoran?

Kita juga bisa, lho, membuat Kwetiau Siram Cumi sendiri di rumah.

Racik resep Kwetiau Siram Cumi ini untuk menu sarapan.

Baca Juga: Resep Kwetiau Siram Udang Enak, Sarapan Lezat dan Anti Ribet

Waktu: 45 Menit

Sajian: 2 Porsi

Bahan:
400 gram kwetiau basah, diseduh sebentar

Bahan Kuah:
40 gram cumi bersih, potong lebar 2 cm
3 buah jamur hioko, diseduh, diiris
5 buah bakso ikan, iris bulat
3 siung bawang putih, dicincang kasar
2 butir telur, kocok lepas
2 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
750 ml air
1 batang daun bawang, diiris
2 sendok teh tepung sagu dilarutkan dengan 1 sendok makan air
1/2 sendok makan minyak wijen
3 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Kwetiau Siram Cumi:

1. Bahan kuah, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan cumi. Tumis sampai berubah warna.

2. Masukkan bakso dan jamur hioko. Aduk rata.

3. Masukkan saus tiram, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata. Tuang air masak sampai mendidih. Tambahkan larutan tepung sagu sampai meletup-letup.

4. Tambahkan telur. Aduk hingga berserabut. Masukkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk sebentar lalu angkat.

5. siram kwetiau dengan kuah.

#GridNetworkJuara

Baca Juga: Resep Kwetiau Jamur Kuping dan Tiram Enak Siap Jadi Menu Sarapan Istimewa Hari Ini

Baca Juga: Resep Kwetiau Kari Enak, Kreasi Agar Tidak Bosan Menyantap Kwetiau

Baca Juga: Masak Apa Besok? Yuk, Sajikan Resep Kwetiau Kuah Daging Untuk Sarapan Besok

Baca Juga: Resep Idul Adha Enak, Sajikan Resep Kwetiau Goreng Babat Cabai Hijau Untuk Menu Makan Malam Lezat

Baca Juga: Resep Kwetiau Siram Jamur Enak, Solusi Sarapan yang Tampil Beda

PROMOTED CONTENT