Sajiansedap.com - Sajian seperti resep Makaroni Long Bola ini pasti bisa buat keluarga jadi lebih semangat sarapan.
Kalau mau cepat, kita bisa buat saus bola dagingnya sejak malam ini.
Besok tinggal merebus pastanya, deh.
Baca Juga: Masak Apa Besok? Yuk Sarapan Wafel Kentang Saus Bolognaise ala Bintang 5
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
300 gram long makaroni rebus 3/4 matang
Bahas Saus:
400 gram ayam giling
100 gram jamur kaleng, belah 2 bagian
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
4 buah tomat merah, seduh, buang kulit dan bijinya, dan cincang kasar.
1/4 sendok teh garam
8 sendok makan saus tomat
4 sendok makan pasta tomat
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
200 ml air
1/2 sendok teh oregano
Cara Membuat Makaroni Long Bola:
1. Bentuk ayam giling menjadi bola bola sebesar bakso. Tumis sebentar sampai berubah warna. Sisihkan.
2. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan bola-bola ayam. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan jamur dan tomat. Aduk rata. Masukkan saus tomat, pasta tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
KOMENTAR