SajianSedap.com - Resep mudah Daging Tumis Aroma Kemangi ini, wajib dicoba!
Lezatnya Daging Tumis Aroma Kemangi ini pun selalu ditunggu untuk disajikan.
Yuk, hadirkan Daging Tumis Aroma Kemangi ini untuk menu makan malam.
Baca Juga: Resep Mudah Bola Daging Tumis Jamur Ini Makan Malam Terasa Hangat
Waktu: 50 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
250 gram daging tumis, iris tipis
2 buah tomat hijau, potong-potong
5 buah cabai rawit merah utuh
1 1/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
400 ml air
4 batang kemangi, petiki
1 batang daun bawang, potong serong
3 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
4 buah cabai merah keriting
1 buah cabai merah besar
4 siung bawang putih
2 butir bawang merah
1 cm jahe
Cara Membuat Daging Tumis Aroma Kemangi:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. Tuang setengah bagian air. Masak sampai hamper matang.
2. Tambahkan tomat hijau dan cabai rawit merah. Aduk sampai layu.
3. Masukkan garam, gula pasir, merica bubuk, dan air sisanya. Masak sampai mendidih dan meresap.
| Penulis | : | Refina Jasmine |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR