Sajiansedap.com - Resep Puding Moka Susu pasti sulit banget buat ditolak.
Tak cuma rasanya yang enak, Puding Moka Susu juga mudah banget untuk dibuat di rumah.
Pas banget kita sajikan untuk menutup santap malam kali ini.
Baca Juga: Resep Puding Kelapa Muda Crepe Enak, Sajian Penutup yang Selalu Ditunggu Keluarga
Waktu: 45 Menit
Sajian: 25 Potong
Bahan:
1 bungkus agar-agar
1/2 bungkus jeli instan
100 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
1 sendok teh moka pasta
1.200 ml susu cair
Vla:
600 ml susu cair
30 gram maizena
50 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
2 butir kuning telur
1 sendok teh rhum
Cara Membuat Puding Moka Susu:
1. Campur agar-agar, jeli, gula pasir, garam, dan susu cair
2. Rebus sambil diaduk sampai mendidih.
3. Bubuhi moka pasta. Aduk rata.
4. Tuang ke dalam Loyang 20x20x4 cm.
5. Setelah beku, potong kotak.
6. Vla, masak susu, maizena, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api.
7. Ambil beberapa sendok makan adonan vla. Masukkan ke dalam kuning telur sambil diaduk cepat.
8. Tuang kembali campuran tadi ke dalam adonan vla. Masukkan rhum. Aduk cepat.
9. Sajikan puding bersama vla.
Baca Juga: Resep Puding Jagung Saus Santan Enak ini Paling Pas Jadi Sajian Penutup
Baca Juga: Resep Puding Jagung Maizena Enak Ini Bikin Santai Sore Lebih Ceria
Baca Juga: Resep Mudah Puding Cokelat Milo Ini Praktis, Tapi Lembutnya Maksimal
Baca Juga: Resep Mudah Almond Lychee Puding Lembut Ini Pas Banget Untuk Dessert
Baca Juga: Resep Mudah Puding Beras Tape Ketan, Dessert Lembut yang Bisa Dibuat Siapa saja
KOMENTAR