Sajiansedap.com - Sarapan dengan serabi hangat besok pagi pasti menyenangkan, ya.
Buatnya pakai resep Serabi Gulung Saus Pandan ini, pasti makin sedap.
Serabi Gulung Saus Pandan ini mudah dibuat, jadi bisa disajikan pemula sekalipun.
Baca Juga: Resep Serabi Topping Pizza Enak, Sensasi Menyantap Serabi Yang Unik
Waktu: 90 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan:
675 ml santan, dari 1 1/2 btr kelapa
2 lembar daun pandan, ikat simpul
1/4 sendok garam
250 gram tepung beras
1/2 sendok teh ragi instan
100 gram gula pasir
Bahan Areh:
200 ml santan, dari 2 btr kelapa
1/4 sendok teh garam
4 lembar daun pandan, ikat simpul
30 ml air suji hangat, dari 10 lbr daun suji dan 2 lbr daun pandan, blender bersama 30 ml air
Bahan Isi:
5 buah nangka, potong kotak 1/2 cm
Cara Membuat Serabi Gulung Saus Pandan:
1. Rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan.
2. Tuang 100 ml rebusan santan ke dalam campuran tepung beras, ragi instan, dan gula pasir. Aduk rata.
KOMENTAR