Sajiansedap.com - Yuk, buat Pisang Goreng Kipas ini sebagai teman minum teh sore ini.
Meskipun Pisang Goreng Kipas ini tampil sederhana, namun masih banyak penggemarnya, lo.
Enggak bakal rugi deh menyajikan Pisang Goreng Kipas ini untuk camilan sore di akhir pekan.
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Kacang Enak, Camilan Seru yang Bisa Dibuat Siapa Saja
Waktu: 30 Menit
Sajian: 10 Buah
Bahan:
10 buah pisang kepok
750 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
75 gram tepung terigu protein rendah
25 gram tepung beras
150 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh vanili bubuk
Cara Membuat Pisang Goreng Kipas:
1. Iris pisang yang telah dikupas, menyerupai kipas.
2. Aduk rata tepung terigu, tepung beras, santan, garam, dan vanila bubuk. Celupkan pisang ke dalam bahan pencelup. Gulingkan di atas kelapa kering.
3. Goreng ke dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan hingga matang dan kecokelatan.
KOMENTAR