Sajiansedap.com - Resep Sayur Sawi Putih Hijau ini hadir dengan kuah gurih yang bikin kita terpukau.
Ebi menjadi salah satu kunci kenikmatan dari Resep Sayur Sawi Putih Hijau ini.
Yuk, hadirkan Resep Sayur Sawi Putih Hijau untuk menu pelengkap praktis malam ini.
Baca Juga: Resep Sup Sawi Putih Berkuah Gurih dan Segar ini Ternyata Enak Banget Rasanya
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 porsi
Bahan:
3 siung bawang putih, goreng, memarkan
1 sendok teh ebi, seduh, memarkan
200 gram sawi putih, potong-potong
100 gram sawi hijau, potong-potong
8 butir bakso ikan, belah dua
1 lembar daun salam
1 buah cabai merah, potong 1/2 cm
3 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan bawang goreng, untuk taburan
1.400 ml air
Cara Membuat Sayur Sawi Putih Hijau:
1. Rebus air, daun salam, cabai merah, ebi, bawang putih, dan kaldu ayam sampai mendidih.
2. Masukkan bakso ikan. Masak sampai mendidih.
3. Tambahkan sawi putih, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Masak sampai 1/2 matang.
4. Masukkan sawi hijau. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Sajikan bersama taburan bawang merah goreng.
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR