Resep Tomyam Ternyata Bisa Lebih Menarik Dengan Resep Orak Arik Sayur Bumbu Tomyam Ini

Sajiansedap.com - Defenisi hidangan praktis dan nikmat menggambarkan Resep Orak Arik Sayur Bumbu Tomyam ini banget.

Hadir dengan aneka sayuran, Resep Orak Arik Sayur Bumbu Tomyam ini pun tergolong hidangan yang sehat.

Resep Orak Arik Sayur Bumbu Tomyam ini praktis dibuat, dan enaknya kebangetan.

Baca Juga: Resep Tomyam Gai Enak dan Sederhan Ini Rasanya Juara Banget

Waktu: 20 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
1 buah wortel, kupas, iris korek api tipis
75 gram buncis, iris serong tipis
3 lembar kol, iris tipis
25 gram taoge, siangi
1 buah cabai merah besar buang biji, iris serong
2 butir telur ayam, dikocok lepas
2 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
50 ml air
1 batang daun ketumbar, petiki
1 batang daun bawang, iris tipis
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
3 siung bawang putih, goreng
2 buah cabai kering
3 buah ebi, seduh, sangrai

Cara Membuat Orak Arik Sayur Bumbu Tomyam:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan cabai merah sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.

2. Masukkan wortel dan buncis. Aduk sampai setengah layu. Masukkan kol dan taoge. Aduk rata.

3. Tambahkan kecap ikan, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan air. Masak sampai matang dan meresap.

PROMOTED CONTENT