SajianSedap.com - Ingin buat sarapan lezat untuk keluarga?
Yuk, contek kumpulan 5 resep bakmi enak ini!
Pastinya bikin keluarga ogah beranjak dari meja makan saking enaknya!
Baca Juga: Masak Apa Besok? Hadirkan Mi Goreng Daging Giling Yang Maknyus dan Anti Ribet Ini Saja
1. Bakmi Goreng Ayam Kriuk
Bakmi Goreng Ayam Kriuk
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
500 gram lomi, diseduh sebentar
2 butir telur ayam, dikocok lepas
1 buah paha ayam, direbus, disuwir kasar
5 batang caisim, dipotong-potong
100 gram kol, diiris kasar
1 buah tomat merah, dipotong-potong
2 sendok makan kecap manis
200 ml air
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah, digoreng
4 siung bawang putih, digoreng
3 butir kemiri, digoreng
1/2 sendok makan ebi, digoreng
Baca Juga: Resep Mi Goreng Aceh Berempah Enak Ini Selalu Ditunggu di Meja Makan
Bahan Taburan:
50 gram snack keripik singkong original, diremahkan kasar
Cara Membuat Bakmi Ayam Goreng:
1. Panaskan minyak , tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
2. Tambahkan ayam suwir, caisim, kol, dan tomat. Masak sampai layu.
3. Tambahkan mi. Aduk rata. Masukan kecap manis, air, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai meresap.
4. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.
5. Sajikan bakmi goreng dengan bahan taburan.
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Refina Jasmine |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR