Sajiansedap.com - Resep Puding Cokelat Leleh ini memang menggoda banget.
Cokelat yang meleleh pada bagian isi Resep Puding Cokelat Leleh ini pasti mencuri perhatian.
Keluarga pasti senang kalau disajikan Resep Puding Cokelat Leleh untuk menu dessert malam ini.
Baca Juga: Resep Puding Karang Enak dan Lembut Ini Dessert Favorit Keluarga
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Potong
Bahan:
400 ml susu cair
50 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
15 gram cokelat bubuk
1/2 bungkus agar-agar bubuk
1/4 sendok teh jeli instan bubuk
50 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
1 butir kuning telur
Bahan Vla:
350 ml susu cair
50 gram gula pasir
2 sendok makan maizena dilarutkan bersama 2 sendok makan air
1 butir kuning telur, kocok lepas
100 gram cokelat masak pekat
Cara Membuat Puding Cokelat Leleh:
1. Vla, rebus susu dan gula pasir sambil di aduk sampai mendidih.
2. Tambahkan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup. Matikan api.
3. Masukkan kuning telur. Aduk cepat. Nyalakan api. Aduk sampai meletup- letup. Tambahkan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Sisihkan.
KOMENTAR