3. Tumis Sawi Asin Udang
Waktu: 20 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
1 kotak tahu takwa, dipotong-potong
150 gram udang kecil, kupas
300 gram sawi asin, diiris halus
2 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai merah, buang biji diiris miring
1/4 sendok teh kecap ikan
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
50 ml air
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Baca Juga: Tumis Sawi Putih Siram Daging, Sajian Antirepot yang Rasanya Enak di Lidah
Cara Membuat Tumis Sawi Asin Udang:
1. Tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum.
2. Masukkan udang. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan sawi asin, aduk rata.
3. Tambahkan kecap ikan, garam, merica, dan tahu takwa. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai matang.
NEXT: TUMIS SAWI ASIN TAHU TAKWA
Penulis | : | Refina Jasmine |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR