4. Jahe Wangi
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Gelas
Bahan:
1.500 ml air
50 gram serutan kayu secang
10 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1/8 sendok teh merica butir
1 buah cabai rawit merah, dimemarkan
1 cm masoyi
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
3 cm kayu manis
400 gram jahe, dibakar, dikupas, dimemarkan
200 gram gula pasir
Baca Juga: Masak Apa Besok? Resep Bubur Mutiara Ketan Saus Jahe Ini Enak Untuk Menu Sarapan
Cara Membuat Jahe Wangi:
1. Rebus air bersama kayu secang, daun jeruk, merica, cabai rawit, masoyi, serai, kayumanis, jahe, dan gula pasir.
2. Masak hingga mendidih. Saring. Sajikan hangat.
NEXT : BANDREK KAPUCINO
Penulis | : | Lutfi Mudrika Izaki |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR