Mengenal Kentang Lebih Jauh
Kentang atau dikenal dengan nama latin Solanum tuberosum L adalah tanaman umbi-umbian.
Umbi ini merupakan makanan pokok di Eropa.
Kentang biasanya ditanam pada suhu yang dingin.
Nah, kentang punya kandungan zat-zat yang baik di dalamnya.
Ada potassium (Na) yang berguna untuk meningkatkan pH di dalam tubuh kita.
Umbi ini juga mengandung kabohidrat yang berfungsi sebagai sumber energi.
Lalu juga ada berbagai vitamin, seperti vitamin C, B1, B2, dan B3 serta sedikit kandungan protein dan zat besi.
Menaruh kentang ke dalam kulkas ternyata dapat menyebabkan kanker.
Kenapa?
Artikel berlanjut setelah video berikut ini.
| Penulis | : | Rafida Ulfa |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR