1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap asin
1 sendok teh kecap manis
200 ml air
1/8 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
1/2 sendok teh gula
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Kuah:
500 ml kaldu ayam
1 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica
2 tangkai daun bawang, potong-potong
Cara membuat Nasi Tim Ayam Jamur:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Masukkan jamur. Aduk rata. Bubuhi saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan air. Masak sampai matang. Biarkan berkuah.
2. Didihkan kaldu ayam. Masukkan beras lalu tambahkan garam. Aduk sampai meresap.
3. Letakan sedikit adonan beras di dalam pinggan tahan panas bulat kecil. Beri isi. Tutup kembali dengan aronan nasi.
4. Kukus di dalam kukusan yang telah dipanaskan, 30 menit hingga matang.
5. Sajikan bersama kuah.
Baca Juga: Resep Nasi Tim Hijau Ayam Enak, Menu Sederhana yang Pas Untuk Sarapan Besok
Baca Juga: Resep Nasi Tim Ikan Gabus Dan Jagung Manis Enak Untuk Menu Sarapan Besok
Baca Juga: Resep Nasi Tim Jamur Enak, Bisa Jadi Bekal Praktis Untuk Berangkat Ke Sekolah
Baca Juga: Masak Apa Besok? Yuk, Pilih Resep Nasi Tim Wortel Daging Ini Untuk Menu Sarapan
Baca Juga: Resep Nasi Tim Daging Giling Enak Ini Bikin Sarapan Lebih Semangat
| Penulis | : | Lutfi Mudrika Izaki |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR