Nutrisi pada Kedelai
Kedelai sendiri kaya akan serat dan protein serta mengandung lemak yang baik bagi kesehatan (lemak tak jenuh).
Saat sedang berusaha mengatur kembali berat badan, kedelai yang mengandung tinggi protein dan serat menjadi kunci untuk mengontrol asupan kalori.
Berat badan yang ideal menandakan bahwa asupan kalori sudah terkendali.
Namun, kondisi berat badan berlebih, mengharuskan kita membatasi atau mengurangi asupan kalori.
Itulah sebabnya kedelai sangat bermanfaat dalam mengendalikan berat badan.
Baca Juga: Sering Dianggap Tidak Sehat dan Mematikan, Siapa Sangka Ternyata Jeroan Punya Banyak Manfaat !
Baca Juga: Siapa Sangka Cuma dengan Minum Air Rebusan Kelapa, Tubuh Akan Rasakan 8 Hal Mencengangkan Ini!
Kandungan protein pada kedelai beragam, bergantung pada jenis kedelai dan bagaimana kedelai itu diolah.
Namun, pada dasarnya kedelai memang memiliki protein yang tinggi.
Menurut Data Komposisi Pangan Indonesia, kedelai 100 g mengandung protein sebanyak 40,4 g; sedangkan telur yang juga merupakan sumber protein, dalam 100 g mengandung protein 12,4 g.
Source | : | tribunnews |
Penulis | : | Marcel Mariana |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR