5.Gulai Telur Taoco
Resep Gulai Telur Taoco yang Nikmat Ini Bikin Keluarga Jadi Lebih Lahap Makan Malam
Waktu: 45 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:
7 butir telur rebus, goreng berkulit
750 ml santan dari 1 butir kelapa
2 helai honje, diiris 1 cm
Bumbu Halus:
4 buah cabai merah
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 sendok makan tauco
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah
Baca Juga: (Video) Resep Gulai Daun Singkong Sederhana yang Enak, Pas Buat Makan Siang, Nih!
Cara Membuat Gulai Telur Taoco:
1. Rebus telur sampai matang. Kupas.
2. Kerat telur dan goreng dalam minyak yang panas sampai berkulit.
3. Rebus santan bersama bumbu halus sambil diaduk sampai mendidih.
4. Masukkan telur. Aduk rata.
5. Masukkan honje, asam kandis, garam, dan gula merah. Aduk rata.
6. Masak hingga semua bahan matang dan kuah kental.
| Penulis | : | Lutfi Mudrika Izaki |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR