3. Kesehatan jantung
Vitamin K dibutuhkan untuk pembekuan darah dan menghambat penumpukan kalsium dalam pembuluh darah.
Sementara tauge adalah sumber yang kaya akan vitamin K dan karenanya, tauge dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
4. Menurunkan berat badan
Jumlah kalori yang rendah pada tauge menjadikannya pilihan yang sehat untuk berbagai macam makanan, termasuk sandwich dan salad.
Bagi anda yang ingin mencoba menurunkan berat badan, kandungan serat makanan juga akan membantu menghindari makan berlebihan dan merangsang perasaan kenyang, yang selanjutnya akan membantu menurunkan berat badan.
5. Merawat kulit
Tahukah anda, penelitian telah menunjukkan bahwa kadar antioksidan dalam tauge sebenarnya lebih tinggi daripada dalam kacang.
Artinya, senyawa fenolik ini dapat mengurangi aktivitas radikal bebas di seluruh tubuh.
Antioksidan juga dapat membantu meminimalkan munculnya keriput, bekas luka, membersihkan noda yang disebabkan oleh stres oksidatif, dan meningkatkan elastisitas kulit agar terlihat lebih muda.
| Source | : | tribunnews |
| Penulis | : | Marcel Mariana |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR