Resep Es Kue Keranjang Cincau Enak, Kudapan yang Wajib Hadir Dalam Cap Go Meh

SajianSedap.com - Resep Es Kue Keranjang Cincau ini termasuk ke dalam minuman yang spesial.

Soalnya, Resep Es Kue Keranjang Cincau disajikan dengan sirup gula merah yang manis dan juga kuah santan yang gurih.

Sudah pasti, Resep Es Kue Keranjang Cincau ini langsung jadi rebutan saat Cap Go Meh nanti.

Baca Juga: Bikin Ketagihan! Minum Ramuan Susu Dengan Lada dan Cengkeh Tiap Malam, 7 Hal Menakjubkan Ini Bakal Kamu Rasakan Esok Pagi

Durasi: 30 menit

Sajian: 5 Gelas

Bahan:
200 gram cincau hijau, disendokkan
200 gram kue keranjang, dipotong kotak
200 gram es batu, diserut

Bahan Sirop:
300 gram gula merah
500 ml air
2 lembar daun pandan

Bahan santan:
750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/2 sendok teh garam
2 lembar daun pandan

Cara Membuat Es Kue Keranjang Cincau:

1. Sirop, rebus gula merah, air dan daun pandan sampai gula larut dan kental. Saring. Biarkan dingin.

2. Santan, rebus santan, garam dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan.

PROMOTED CONTENT