SajianSedap.com - Resep Nasi Claypot paling pas disajikan saat hari libur seperti ini.
Kalau sudah ada Resep Nasi Claypot di meja makan, makan malam pun tak lagi membosankan.
Tertarik untuk membuat sebagai hidangan spesial malam ini?
Baca Juga: Resep Ikan Goreng Lengkuas Enak, Hidangan yang Bikin Semangat Makan Malam
Waktu: 60 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
600 gram nasi putih pulen
Bahan Isi:
200 gram daging sukiyaki, gulung
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
3 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kikkoman
1/4 sendok teh merica bubuk
50 ml air
Bahan Pelengkap:
100 gram wortel, iris halus korek api
100 gram lobak, iris halus korek api
100 gram sawi putih, iris halus
100 gram bayam, ambil daunnya, seduh, peras
3 sendok makan goujucang
3 butir telur, goreng 1/2 matang
1 sendok makan wijen sangrai
Cara Membuat Nasi Claypot:
1. Isi, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan daging. Aduk hingga berubah warna. Masukkan saus tiram, Kikkoman, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Aduk hingga mendidih.
2. Tata nasi dalam claypot. Tata wortel, lobak, sawi, tomeo, dan daging cincang. Letakkan sebutir telur setangah matang. Tutup. Masak di atas api kecil hingga nasi sedikit berkerak.
3. Berikan 1 sendok makan goujujang. Aduk-aduk hingga rata.
Baca Juga: Resep Beef Cordon Bleu Enak, Menu Makan Malam Istimewa Di Akhir Pekan
KOMENTAR