Resep Roti Kukus Black Forest Enak, Kreasi Roti yang Menggoda Untuk Menu Sarapan Besok

SajianSedap.com - Resep Roti Kukus Black Forest yang manis dan lembut ini, bisa kita pilih sebagai pilihan untuk menu sarapan besok.

Isian yang nikmat dari Resep Roti Kukus Black Forest bikin si kecil langsung tertarik untuk mencobanya.

Kalau masih belum punya pilihan untuk membuat menu sarapan besok, contek Resep Roti Kukus Black Forest ini saja.

Baca Juga: Resep Roti Goreng Fruit Mix Enak, Camilan Sederhana yang Tak Bikin Bosan

Waktu: 120 Menit

Sajian: 15 buah

Bahan Biang:
300 gram tepung terigu protein tinggi
3 gram ragi instan
200 ml air es

Bahan:
100 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram tepung terigu protein rendah
5 gram ragi instan
125 gram gula pasir
30 gram susu bubuk
30 gram cokelat bubuk pekat
1 butir telur
2 buah kuning telur
25 gram air
100 gram margarin
1 sendok teh garam

Bahan Isi:
100 gram selai cokelat
100 gram cokelat masak pekat, serut kasar

Bahan Olesan:
50 ml susu cair

Cara Membuat Roti Kukus Black Forest:

1. Biang, campur tepung terigu dan ragi instan. Tambahkan air es sedikit-sedikit. Uleni sampai kalis. Diamkan 2 jam.

2. Campur tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein sedang, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Masukkan biang. Uleni rata.

3. Tambahkan telur, kuning telur dan air sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Aduk rata. Tambahkan air. Uleni sampai elastis. Diamkan 1 jam.

4. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing adonan 60 gram. Bentuk bulat. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin. Kerat bagian atasnya. Diamkan 60 menit sampai mengembang. Olesi bahan olesan.

5. Oven dengan api bawah pada suhu 180 derajat Celsius 15 menit sampai matang.

6. Ambil sebuah roti, belah 2 bagian tidak putus. Olesi bagian dalamnya dengan selai cokelat. Taburi cokelat serut. Tangkupkan roti.

7. Kukus roti di atas api sedang 5 menit. Sajikan hangat.

Baca Juga: Resep Roti Kukus Moka Kacang Hijau Enak Dan Lembut Ini Pas Untuk Menu Sarapan Saat Weekend

Baca Juga: Cara Mudah Bikin Tepung Roti Sendiri Cuma Modal Roti Tawar Sisa! Gampang Banget Ternyata

Baca Juga: Semua Bisa Bikin 3 Resep Roti Manis yang Lagi Viral di Social Media! Tinggal Contek Resep Antigagalnya

Baca Juga: Resep Roti Jala Ubi Saus Karamel Enak Sukses Bikin Sarapan Di Akhir Pekan Jadi Lebih Berwarna

Baca Juga: Jangan Cuma Jadi Sarapan, Roti Tawar Bisa Membuat Wajah Glowing dan Cerah, Begini Caranya

PROMOTED CONTENT