SajianSedap.com – Resep Tempe Goreng Daun Kunyit salah satu olahan tempe goreng yang sedikit berbeda.
Enggak usah pikir panjang lagi untuk membuat Resep Tempe Goreng Daun Kunyit sebagai pelengkap.
Kenikmatan Resep Tempe Goreng Daun Kunyit ini pun nempel terus di mulut.
Baca Juga: Resep Tempe Mendoan Daun Jeruk Enak Ini Bikin Makan Malam Jadi Terasa Lebih Lengkap
Waktu: 30 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:
350 gram tempe, diiris 8x6x1/2cm
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
150 gram tepung sagu
75 gram tepung terigu
1/2 sendok teh kunyit bubuk
1/2 sendok teh baking powder
2 siung bawang putih, dihaluskan
1/2 sendok teh ketumbar
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 lembar daun kunyit, diiris
200 ml air
Cara Membuat Tempe Goreng Daun Kunyit:
1. Pencelup, campur tepung sagu, tepung terigu, kunyit bubuk, baking powder, bawang putih, ketumbar, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata. Tambahkan daun kunyit. Aduk rata.
2. Celupkan tempe ke dalam bahan pencelup.
3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Rempa Tempe Enak, Pelengkap Menu Utama yang Nikmat Dengan Nasi Hangat
KOMENTAR