SajianSedap.com – Resep Pancake Durian yang nikmat dan harum ini pasti sulit ditolak oleh pecinta durian.
Aroma dan rasa dari Resep Pancake Durian ini kompak bikin kita ketagihan.
Jangan sampai ketinggalan membuat Resep Pancake Durian yang nikmat ini ya.
Baca Juga: Resep Pancake Gulung Oatmeal Enak, Menu Sarapan Praktis dan Hemat Bahan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 30 Buah
Bahan Kulit:
150 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh gula pasir halus
1/2 sendok teh garam
3 buah kuning telur
400 ml susu cair
3 tetes pewarna kuning
1 sendok makan margarin, lelehkan
Bahan Isi:
50 ml krim kental, kocok mengembang
500 gram daging durian
Cara Membuat Pancake Durian:
1. Kulit, aduk rata tepung terigu, gula pasir, garam.
2. Kocok lepas telur. Tuangkan susu cair dan pewarna sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
3. Masukkan margarin cair. Aduk rata.
4. Tuang satu sendok sayur kecil adonan di wajan datar kecil diameter 12 cm yang sudah dipanaskan di atas api kecil. Lakukan sampai semua adonan habis.
5. Ambil selembar kulit dadar. Oleskan tipis krim di bagian tengah. Beri isi di tengah kulit. Lipat kanan dan kirinya bentuk persegi. Sajikan dingin.
KOMENTAR