Justru Sering Terlewatkan, Ternyata Ini Daftar Stok Makanan yang Diperlukan Saat Isolasi Diri! Sudah Ada di Rumah?

Sering Terlewatkan, Ternyata Ini Daftar Stok Makanan yang Diperlukan Saat Isolasi Diri di Rumah! Sudah Ada di Rumah? 

SajianSedap.com - Isu virus corona membuat panic buying terjadi di mana-mana.

Membeli persediaan dalam jumlah sedikit lebih banyak memang diperlukan.

Namun ingatlah untuk tidak melakukan panic buying dan pada akhirnya membeli barang-barang yang tidak perlu.

Baca Juga: Virus Corona Jadi Perhatian Dunia, Benarkah Hewan Peliharaan Juga Bisa Tularkan Virus Mematikan Ini? Simak Penjelasannya

Baca Juga: Wabah Corona Makin Memprihatinkan, Begini Nasib Restoran Ruben Onsu yang Kena Dampaknya Hingga Akui Pasrah

Editor at large Bon Appetit sekaligus penulis buku memasak, Carla Lalli Music membagikan daftar bahan makanan apa saja yang kita butuhkan di rumah di tengah pandemi global seperti saat ini.

Hal pertama yang harus dilakukan adalah melihat stok bahan makanan yang sekarang ada di rumah dan melengkapi sisanya:

 

1. Minyak goreng

Minyak goreng sebagai bahan masakan utama adalah salah satu hal penting yang harus selalu tersedia.

Jika memiliki uang lebih, kamu bisa membeli minyak untuk keperluan memasak berbeda.

Misalnya, minyak zaitun untuk celupan atau finishing makanan, minyak netral seperti minyak sayur untuk memasak dan memanggang, dan minyak lainnya sesuai kebutuhan.

Baca Juga: Bicara Soal Corona Tapi Malah Dihujat Warganet, Maia Estianty Makan Hati sampai Buka Suara : Repot Kalau Gini Pemikirannya!

Baca Juga: Sambangi Eropa Di Tengah Virus Corona,Krisdayanti Panen Komentar Pedas Warganet : Dunia Lagi Riweh Ini Malah Pamer Liburan

2. Bahan pokok

Kamu bisa membeli beras atau opsi sehat lainnya, seperti beras merah, gandum utuh, kacang-kacangan, atau bahan kering lainnya.

3. Makanan pelengkap

Kamu juga bisa menyimpan pasta kering atau tomat kalengan.

Buah kering juga bisa kita beli sebagai camilan sehat.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini. 

 

4. Makanan yang awet di kulkas

Kamu tak perlu memborong semua makanan di supermarket, cukup sediakan bahan-bahan kunci secukupnya agar mendapatkan suntikan protein yang cukup.

Misalnya, keju atau sosis, yang cenderung lebih awet untuk disimpan ketimbang daging segar.

5. Bumbu dan pelengkap

Bumbu atau pelengkap seperti saus sambal atau mustard mungkin kamu perlukan untuk menyantap hidangan.

Pilihlah bahan yang tersimpan dalam stoples yang stabil di rak dan di kulkas setelah dibuka.

Baca Juga: Virus Corona Akan Segera Musnah! Sosok Ini Bocorkan Wanita Penyelamat yang Berhasil Temukan Vaksin! Warganet: 'Senangnya'

Baca Juga: Gak Usah Beli dengan Harga Selangit! Begini Cara Mudah Buat Masker dengan Barang Dapur, Dijamin Virus Corona Ogah Nempel

6. Sayuran dan buah

Belilah bahan sayuran yang awet seperti bawang putih, bawang merah dan kentang.

"Cukup simpan di tempat yang sejuk dan gelap agar mereka awet lebih lama," kata Music.

Beberapa sayuran dan buah segar juga bisa disimpan dalam waktu yang cukup lama hingga beberapa minggu di kulkas, seperti brokoli, kubis, sayuran berdaun hijau, apel, atau jeruk.

"Selain bernutrisi, kamu juga bisa menyimpannya selama beberapa minggu," ujar dia.

7. Bahan pembuat kue

Jika kamu gemar membuat kue, jangan lupa membeli bahan-bahan yang kamu perlukan. Beberapa di antaranya adalah soda pengembang, tepung terigu, gula, dan garam.

"Aku suka menyimpan cokelat. Karena selain bisa menjadi cemilan juga bisa dimasak menjadi kue untuk anak-anak," Music menambahkan.

Artikel ini telah tayang di Tribunjateng.com dengan judul Tak Perlu Panik, Ini Daftar Stok Makanan yang Diperlukan Saat Isolasi Diri di Rumah

Baca Juga: HARUS TAHU! Virus Corona Ternyata Hidup Paling Lama di Benda yang Kita Pegang Tiap Hari Ini! Bisa Sampai 3 Hari

PROMOTED CONTENT