Resep Lumpia Ayam Teriyaki Enak Ini Pasti Berhasil Dibuat Pemula Sekalipun

SajianSedap.com - Resep Lumpia Ayam Teriyaki ini tersaji dengan tekstur yang renyah di luar dengan isian lezat di dalam

Resep Lumpia Ayam Teriyaki ini pasti bikin keluarga tak akan jauh dari meja makan.

Mumpung pada di rumah, langsung saja buat Resep Lumpia Ayam Teriyaki untuk camilan nikmat siang ini.

Baca Juga: Resep Lumpia Rebung Enak, Pilihan Tepat Untuk Camilan yang Nikmat

Waktu: 45 Menit

Sajian: 20 Buah

Bahan Kulit:
20 lembar kulit lumpia
1 sendok makan tepung terigu dilarutkan dalam 1 1/2 sendok makan air untuk perekat
1 liter minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
2 buah bawang putih dicincang halus
1 cm jahe dimemarkan
1 buah dada ayam, dipotong kotak kecil
100 gram wortel, dipotong kotak kecil
75 gram taoge
2 sendok makan saus teriyaki
1/2 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh wijen sangrai
1 batang daun bawang diiris halus
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Lumpia Ayam Teriyaki:

1. Isi, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum. Masukkan dada ayam dan wortel. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan taoge. Aduk sampai setengah layu.

2. Tambahkan saus teriyaki, saus tomat, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai matang dan meresap. Tambahkan minyak wijen, wijen, dan daun bawang. Aduk sebentar. Angkat. Sisihkan.

3. Ambil selembar kulit lumpia. Sendokkan isi. Liat sisi kiri dan kanan. Gulung.

PROMOTED CONTENT