SajianSedap.com - Resep Nastar Keju Kenari yang sangat gurih ini bisa jadi salah satu kue kering primadona tamu di rumah.
Hidangan satu ini sedikit berbeda, karena kita menambahkan kacang kenari pada bagian isiannya.
Sehingga begitu dimakan, kita menemukan rasa yang manis dan gurih dalam satu gigitan pada bagian isiannya.
Itu yang membuat Resep #KemilauKulinerIndonesia jadi Kuliner Khas Lebaran yang wajib dibuat.
Bagi pemula yang ingin membuat nastar, coba saja dengan Resep Nastar Keju Kenari anti gagal berikut ini.
Selamat mencobanya di rumah ya.
Baca Juga: Resep Kue Lebaran yang Enak, Resep Nastar Berempah Sukses Bikin Tamu Ketagihan
Waktu: 60 Menit
Sajian: 800 Gram
Bahan:
200 gram margarin
30 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 buah kuning telur
300 gram tepung terigu protein rendah
30 gram maizena
20 gram susu bubuk
50 gram keju cheddar parut
Bahan Isi:
300 gram nanas parut
3 butir cengkeh
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
50 gram kenari, dicincang kasar
Bahan Olesan:
2 buah kuning telur
1 sendok makan susu cair
50 gram keju cheddar, diparut kasar
Cara membuat Nastar Keju Kenari:
1. Isi, rebus nanas dan cengkeh sampai air habis. Masukkan gula pasir dan garam. Masak sambil diaduk sampai kental. Dinginkan.
2. Kocok margarin, gula tepung, dan garam 2 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
3. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan keju cheddar parut. Aduk rata.
4. Ambil sejumput adonan kulit. Isi dengan adonan nanas. Bentuk bulat.
5. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
6. Oven 20 menit dengan suhu 140 derajat Celsius sampai setengah matang. Oleskan bahan olesan. Taburkan keju parut. Oven 30 menit lagi sampai matang.
Baca Juga: Resep Kue Imlek yang Selalu Dinanti Yaitu Resep Nastar Gulung Bintik Wijen!
Baca Juga: Resep Kue Imlek, Resep Nastar Mangga Wijen Enak Ini Bikin Tamu Kaget!
Baca Juga: Resep Kue Imlek, Resep Nastar Lemon Crumble Enak Ini Langsung Pecah Di Mulut
Baca Juga: Resep Kue Kering Natal Enak, Resep Nastar Hunkwe Ini Sangat Manjakan Lidah
Baca Juga: Resep Kue Kering Natal Unik, Resep Nastar Gulung Ini Pasti Jadi Primadona Saat Natal
KOMENTAR