Resep #KemilauKulinerIndonesia: Resep Opor Ayam, Menu Wajib Untuk Teman Ketupat Saat Lebaran

SajianSedap.com - Resep Opor Ayam yang gurih ini bikin kita tidak perlu harus pusing lagi menyajikan lauk untuk teman ketupat.

Hidangan dengan kuah santan yang nikmat ini juga salah satu hidangan yang tidak boleh dilewatkan saat lebaran.

Bumbu halusnya diracik dengan menggunakan aneka rempah seperti kemiri, jintan, dan ketumbar.

Sehingga aromanya saja sudah bikin perut keroncongan, lo.

Nah, kalau mau menyantap jadi terasa lebih lengkap, hadirkan saja Resep #KemilauKulinerIndonesia berikut ini.

Resep Opor Ayam yang nikmat ini enggak bakal bikin keluarga kecewa begitu menyantapnya.

Baca Juga: Resep Opor Ayam Kuning Enak, Buat Lontong Cap Go Meh Makin Maknyos

Waktu: 45 Menit

Sajian: 10 Porsi

Bahan:
1 ekor ayam, potong 10 bagian
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 cm jahe, memarkan
3 batang serai, memarkan
750 ml santan encer, dari sisa perasan santan kental
3/4 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan gula merah
250 ml santan kental, dari 1 butir kelapa
2 sendok makan minyak, untuk menumis

PROMOTED CONTENT