SajianSedap.com - Resep Iga Kambing Masak Gulai bisa jadi pilihan utama untuk menu bersantap di akhir pekan.
Cita rasa kuah santan yang nikmat dari Resep Iga Kambing Masak Gulai paling pas dipadukan dengan nasi hangat.
Langsung saja kreasikan Resep Iga Kambing Masak Gulai yang enak ini untuk menu makan siang di akhir pekan.
Baca Juga: Resep Nasi Siram Cah Sapi Enak, Sepiring Hidangan Istimewa Untuk Makan Siang
Waktu: 60 Menit
Sajian: 6 porsi
Bahan:
750 gram iga kambing, potong-potong
2 lembar daun kunyit, ikat
5 lembar daun jeruk
2 batang serai, memarkan
3 butir cengkih
1.250 ml santan encer, dari sisa perasan santan kental
1 sendok teh garam
2 sendok teh air asam jawa, dari 1 sdt asam jawa dilarutkan dengan 1 sdt air
350 ml santan kental, dari 1 butir kelapa
2 sendok teh minyak, untuk menumis
2 sendok teh bawang merah goreng, untuk taburan
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR