Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sendok teh merica
1 sendok makan ebi, rendam, sangrai
Bahan Pelengkap:
100 gram taoge
2 batang seledri, cincang
2 batang daun bawang, iris halus
3 butir telur rebus
2 buah jeruk nipis
Cara Membuat Mi Celor:
1. Rebus air kaldu udang, seledri, jahe, dan daun bawang sampai mendidih.
2. Tumis bumbu halus sampai harum. Tuang ke rebusan kaldu. Didihkan. Tambahkan udang. Aduk rata. Masukkan santan, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang.
3. Kentalkan dengan larutan tepung terigu. Masak sampai kental.
4. Sajikan dengan pelengkap dan minya.
-----
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone Sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid Saji dengan klik di sini
Baca Juga: Resep Rolade Mi Isi Sosis Enak, Menu Sarapan Unik yang Bikin Perut Tetap Kenyang
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kari India Enak, Menu Sarapan Ala Artis Bollywood yang Mudah Dibuat
Baca Juga: Resep Penne Scramble Egg Enak, Menu Praktis Untuk Sarapan Di Akhir Pekan
KOMENTAR