Manfaat lain dari mengonsumsi nasi putih dibanding cokelat adalah memenuhi target kalori yang lebih tinggi, terutama selama latihan intensif.
"Atlet perlu berlatih keras dan memastikan mereka mendapatkan kalori dan karbohidrat yang mereka butuhkan, dan serat dapat menghalangi hal itu karena membuat kenyang," kata Chang.
"Kadang-kadang kita harus berhenti berpikir banyak tentang serat dan kepadatan nutrisi, lalu cobalah untuk mendapatkan saja apa yang diperlukan tubuh," sambung dia.
Kesimpulan
Jika berbicara dalam konteks kehidupan sehari-hari, jelas brown rice memang menjadi pilihan yang lebih sehat.
Sebab, beras cokelat mengandung bagian dari gandum utuh yang sarat kandungan serat, lemak, dan karbohidrat.
Tak ada yang menyangkal, bahwa gandum utuh seperti beras cokelat memang terkait dengan manfaat penurunan kadar kolesterol, kandungan gula darah yang baik, usus sehat, dan rasa kenyang lebih lama.
Kendati demikian, bukan berarti beras putih buruk sama sekali.
Beras putih lebih mudah diserap tubuh, dan bagi mereka yang nemiliki kehidupan aktif seperti atlet, risiko pendarahan pencernaan bisa ditekan.
Lalu, beras putih pun lebih cepat terkonversi menjadi energi, dan tentu saja menjadi pilihan sempurna bagi mereka yang memang membutuhkannya.
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid saji dengan klik di sini
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Marcel Mariana |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR