Bahan Tumisan:
2 siung bawang putih, cincang
1 buah cabai hijau, buang biji, potong korek api
5 buah daging burger, potong kotak
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh saus tiram
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan minyak, untuk menumis
Bahan Pelengkap:
1 buah tomat, iris bulat
1 buah mentimun, iris bulat
5 lembar selada, sobek-sobek
100 gram saus sambal
100 gram keju parut
Cara Membuat Crepe Ayam Jamur:
1. Tumisan, panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih sampai harum.
2. Masukkan cabai hijau. Aduk sampai layu. Tambahkan daging burger. Aduk sebentar.
3. Bubuhi kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Sisihkan.
4. Kulit, ayak tepung terigu. Tambahkan garam. Aduk rata. Sisihkan.
5. Kocok lepas telur. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
6. Tuang kocokan telur sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Masukkan margarin leleh. Aduk rata.
7. Tuang adonan ke dalam cetakan martabak diameter 20 cm tipis-tipis. Biarkan mengering.
8. Tata tumisan dan pelengkap di atas kulit. Lipat dua.
-----
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone Sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid Saji dengan klik di sini
Baca Juga: Resep Steak Ayam Saus Semur Enak, Hidangan Ala Eropa Dengan Bumbu Khas Nusantara
Baca Juga: Resep Ayam Ungkep Daun Jeruk Enak Ini Bikin Keluarga Jadi Semangat Untuk Makan Siang
Baca Juga: Resep Roti Jala Gulai Ayam Enak, Pilihan Menu Sarapan Istimewa Saat Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Risoles Ayam Krim Enak, Cocok Untuk Kudapan Lezat Saat Ngumpul Di Akhir Pekan
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR