Tips Menyimpan Minyak Goreng agar Tahan Lama, Jadi Tetap Aman Dipakai untuk Masak dan Tidak Berbau Tengik

Sedangkan minyak jenis olive oil sebaiknya langsung disimpan di dalam kulkas.

Dengan begitu, minyak akan lebih tahan lama dan terhindar dari bau tengik.

Saat membeli minyak dalam botol, usahakan membeli minyak di dalam botol kaca yang gelap atau buram.

Baca Juga: Jangan Disepelekan, Ternyata Begini Cara Buang Minyak Jelantah Agar Terhindar dari Penyakit Berbahaya! Wajib Ikuti

Hal ini akan membuat minyak terhindar dari cahaya langsung dan membuat minyak lebih tahan lama.

Namun jika botolnya berwarna bening, harus langsung disimpan di tempat yang gelap.

Ada beberapa orang yang membekukan minyak agar lebih tahan lama.

Namun lebih baik tidak menggunakan cara tersebut.

Alih-alih membuat minyak tahan lama, justru minyak akan lebih cepat kedaluarsa.

Hal ini dikarenakan minyak akan lebih cepat teroksidasi ketika minyak mencair.

Struktur dari minyak juga akan berubah.

Sebaiknya kita membeli minyak sesuai jumlah kebutuhan sehari-hari untuk menghindari minyak yang tersimpan dalam waktu terlalu lama.

Dengan begitu, kita juga dapat lebih menghemat pengeluaran belanja, bukan?

PROMOTED CONTENT