"Di beberapa kota cheese cream lumayan sulit didapat, sehingga ini alternatifnya lebih ekonomis tetapi tetap enak," jelasnya.
Saus bechamel adalah salah satu dari lima saus utama Perancis.
Bahannya terdiri dari tepung dan susu, dan di resep Devina ditambahkan keju.
Bagi kamu yang membuat korean garlic bread dengan panci, Devina memberi saran untuk memilih panci tanpa bahan plastik sama sekali dan memiliki tutup.
Baca Juga: Terbongkar Cara Membuat Ayam Geprek Gurih dan Pedas ala Restoran Terkenal, 2 Hal Ini Rahasianya
Kemudian alasi panci dengan loyang alumunium ceper bisa juga loyang kukusan.
Jangan lupa alasi adonan roti dengan kertas roti agar tidak menempel.
"Kita panggang pakai api kompor sedang, karena kalau apinya terlalu panas bawahnya doang yang gosong atasnya belum brownie," kata Devina.
Ia juga mengatakan perbedaan garlic sauce korean garlic bread panci tidak menggunakan telur.
"Kalau pakai telur, kurang matang jadi nggak enak," katanya.
Sisa roti menurut Devina bisa dibuat menjadi bahan makanan lain seperti sandwich, bahan mi alias roti isi ala Vietnam, atau disantap dengan mentega juga sudah nikmat.
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Raka |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR