Apel dan jeruk sering terlihat disimpan dalam disatu tempat yang sama, padahal hal itu ternyata tidak dianjurkan.
Dikutip dari Intisari Online, apel dan jeruk yang disimpan dalam satu wadah ternyata bisa saling merusak.
Penulis buku sekaligus kok Matthew Robinson dari The Culinary Exchange mengatakan, buah-buahan mengeluarkan gas yang disebut ethylene atau etilen.
Baca Juga: Jangan Anggap Remeh, Ternyata Kacang Kenari Miliki Manfaat Luar Biasa Sebagai Obat Kuat Alami
Baca Juga: Wajib Tahu, Ini Manfaat Luar Biasa Jika Makan Siang dengan Mentimun Rebus untuk Kesehatan Tubuh
Ethylene sebagai agen pematangan yang akan menyebabkan pembusukan produk yang lebih cepat di sekitarnya.
Simpan apel di lemari es jika Anda ingin memperpanjang umur simpannya.
Jeruk yang disimpan di lemari es (jauh dari apel) harus ditempatkan di kantong jala sehingga udara dapat bersirkulasi di sekitarnya.
Kantong plastik hanya akan membuat jeruk berjamur.
Nah, selain apel dan jeruk, berikut ini beberapa jenis buah dan sayuran yang tidak boleh disimpan dengan sembarangan:
| Penulis | : | Rafida Ulfa |
| Editor | : | Rafida Ulfa |
KOMENTAR