SajianSedap.com - Resep Klapertart Cokelat sekilas tampilannya memang sulit dibuat.
Padahal, untuk membuat kuliner khas Manado ini tidak sesulit yang kita bayangkan.
Resep #KemilauKulinerIndonesia satu ini hadir dengan rasa cokelat yang manis dan gurih.
Sehingga pas banget untuk menyajikan menu satu ini sebagai camilan di akhir pekan.
Bahan yang digunakan untuk membuat camilan tradisional ini tidak sulit dicari kok.
Baca Juga: Resep Klapertart Lapis Enak, Kudapan Lembut yang Lumer Di Mulut
Waktu: 60 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
400 ml susu cair
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
25 gram tepung maizena
40 gram tepung terigu protein sedang
10 gram cokelat bubuk dan 1 sendok makan air hangat, dilarutkan
1/2 sendok teh cokelat pasta
20 gram margarin
2 butir telur, dikocok lepas
2 sendok teh esens rhum
150 gram kelapa muda, dikeruk lebar
25 gram kenari, dicincang kasar
KOMENTAR